Überblick Dänemark
Rechtliche Regelungen und staatliche Warenzeichen
Die EG-Öko-Verordnung ist die in Dänemark landesweit verpflichtend gültige Regelung zum ökologischen Landbau. Dänemark hat, mit Billigung der EU, für manche Bereiche, zum Beispiel für die Tierhaltung, den Transport von Tieren und den Einsatz von Zusatzstoffen, striktere Gesetze erlassen.
Fast alle Öko-Produkte in Dänemark sind mit dem staatlichen Kontrollsiegel ("Ø-Logo", "stats kontrolloret oekologisk") gekennzeichnet, welches einen sehr hohen Bekanntheitsgrad hat. Dieses Zeichen darf nur für Bio-Produkte eingesetzt werden, bei denen die Verarbeitung oder Kennzeichnung in Dänemark unter Kontrolle einer dänischen Kontrollstelle erfolgt ist.
Seit 2002 wird neben dem staatlichen Kontrollsiegel auch stark das EG-Gemeinschaftsemblem beworben, das bei der Bevölkerung ebenfalls gut bekannt ist. Öko-Produkte, die in Deutschland für den dänischen Markt produziert werden, können mit diesem Warenzeichen gekennzeichnet werden.
Private Richtlinien und Verbandszeichen
Verbände und private Richtlinien spielen in Dänemark eine untergeordnete Rolle. Es existieren zwei Verbände mit eigenen Richtlinien: der dänische Demeterbund und der Verband "ØKOLOGISK LANDSFORENING", welcher sowohl Öko-Landwirte, als auch verarbeitende Unternehmen und Verbraucher mit einschließt. Der Verband hat Richtlinien für ökologische Milchprodukte entwickelt. Einige dänische Molkereien sind Mitglied in diesem Verband.
Kontrollstellen
In Dänemark sind zwei staatliche Einrichtungen für die Kontrolle von Öko-Produkten zuständig:
Das dänische Direktorat für Pflanzenbau ist für die Verwaltung und Kontrolle der Erzeuger und deren Zulieferer zuständig. Es ist dem Ministerium für Lebensmittel, Landwirtschaft und Fischerei untergeordnet.
Die Veterinär- und Lebensmitteladministration ist für die Verwaltung und Kontrolle der Verarbeitung von ökologischen Lebensmitteln verantwortlich. Sie ist dem Ministerium für Familie und Verbraucherschutz untergeordnet.
Einfuhr von Deutschland nach Dänemark
Innerhalb der Europäischen Union gilt für Öko-Produkte der Grundsatz des freien Warenverkehrs. Daher liegen keine spezifischen Regelungen für Lieferungen aus Deutschland nach Dänemark vor.
Einfuhr von Dänemark nach Deutschland
Innerhalb der Europäischen Union gilt für Öko-Produkte der Grundsatz des freien Warenverkehrs. Daher liegen keine spezifischen Regelungen für Lieferungen von Dänemark nach Deutschland vor.
Weiterführende Informationen
Informationen zum ökologischen Landbau Dänemark.
